Συνταγή: Γαλατόπιτα με μαστίχα Χίου και κρόκο Κοζάνης

Υλικά για 12 μερίδες
5-6 φύλλα κρούστας
150 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για το σιρόπι
3-4 στήμονες κρόκου Κοζάνης
4 σπόροι κάρδαμο
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 κούπες νερό

Για την κρέμα
3 αβγά
1 1/2 λίτρο γάλα
1 κ.γ. μαστίχα Χίου
300 γρ. ζάχαρη
200 γρ. κρέμα γάλακτος
1/2 κ.γ. υγρή βανίλια

Αναρράχη Εορδαίας: Διήμερες εκδηλώσεις για τον εορτασμό του Αγίου Γεωργίου, Πολιούχου της κοινότητας

Ο Δήμος Εορδαίας και η Τοπική Κοινότητα Αναρράχης προσκαλούν τους πολίτες να συμμετάσχουν στις εορταστικές εκδηλώσεις προς τιμήν του Αγίου Γεωργίου, Πολιούχου της Αναρράχης, που

Read More »

Η παράδοση του Αγίου Φωτός στην ελληνική αποστολή από τον Πατριάρχη Ιεροσολύμων (Βίντεο)

Παραδόθηκε το Άγιο Φως στην ελληνική αποστολή στα Ιεροσόλυμα, από τον Πατριάρχη Ιεροσολύμων Θεόφιλο Γ’ στον υφυπουργό Εξωτερικών Γιάννη Λοβέρδο. Ο Πατριάρχης Ιεροσολύμων Θεόφιλος Γ’

Read More »
X