Επιστολή διαμαρτυρίας προς τον Υπουργό Οικονομικών Κωστή Χατζηδάκη, για την αύξηση του Φ.Π.Α. στο 24% από το 13% στον σερβιριζόμενο καφέ, τη στιγμή που ο καφές στο χέρι ή σε delivery παραμένει στο 13%, απέστειλε το Πανελλήνιο Σωματείο Εστιατορίων – Καφετεριών Τουριστικών Επιχειρήσεων και Συναφών Επαγγελμάτων Ελλάδος (ΠΑΝΣΕΚΤΕ).
Το σωματείο καλεί σε σχετική ανακοίνωση τον κλάδο της εστίασης – διασκέδασης και τους ξενοδόχους να αντιδράσουν «προς πάσα κατεύθυνση», σημειώνοντας πως παρόμοιες ενέργειες επηρεάζουν τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων.

Η επιστολή διαμαρτυρίας αναφέρει τα εξής:
«Αξιότιμε Κ. Υπουργέ,
Απογοήτευση και αγανάκτηση προκαλεί η ακατανόητη απόφασή σας για αύξηση του Φ.Π.Α. στο 24% από το 13% στον σερβιριζόμενο καφέ, ενώ για τον καφέ στο χέρι ή delivery ο Φ.Π.Α να παραμένει στο 13%. Οι επανειλημμένες υποσχέσεις της κυβέρνησης για μη αύξηση φόρων και οι αθετήσεις των υποσχέσεών της, έχει εξοργίσει χιλιάδες συναδέλφους της εστίασης και της διασκέδασης.
Είναι τραγικό, Κύριε Υπουργέ, να αποφασίζετε τέτοιου είδους αυξήσεις φόρων, για ένα είδος που πολύ καλά γνωρίζετε ότι οι αυξήσεις του έχουν αγγίξει το 50%.
Ευελπιστούμε ότι θα αναθεωρήσετε την απόφασή σας, διαφορετικά ο πληθωρισμός θα αυξηθεί και ο καταναλωτής – πελάτης μας θα καλεστεί να πληρώσει με βαρύ τίμημα τις αποφάσεις σας».