Θέσεις εργασίας: Ζητείται Head Chef / Chef de Cuisine από το “The Lynx Mountain Resort”

Το πολυβραβευμένο 5*  “The Lynx Mountain Resort(Gold – Tourism Awards 2022-2023-2024), επιλεγμένο από το National Geographic ως ένας από τους κορυφαίους προορισμούς παγκοσμίως, αναζητά  για μόνιμη 12μηνη συνεργασία

 

Head Chef / Chef de Cuisine

 

Απαιτήσεις θέσης:

Πτυχίο μαγειρικής σχολής
Εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση
Ικανότητα συντονισμού, διαχείρισης και ανάπτυξης ομάδας
Ικανότητα διαχείρισης ala carte και μπουφέ
Κατανόηση λειτουργικών ελέγχων, προϋπολογισμού, προβλέψεων, σχεδιασμού, κοστολόγησης και ανάπτυξης μενού
Εμπειρία στη διαχείριση αποθεμάτων και εξοπλισμού της κουζίνας
Γνώση και εφαρμογή διαδικασιών, κανονισμών και προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Γνώση της Ελληνικής και Αγγλικής γλώσσας και καλή χρήση Η/Υ

 

 

Στο LYNX προσφέρονται ίσες ευκαιρίες σε όλους άνευ διακρίσεων.

Όλες οι αιτήσεις θα αντιμετωπισθούν με αυστηρή εμπιστευτικότητα.

 

Παρακαλούμε αποστείλετε το βιογραφικό σας στην ηλεκτρονική διεύθυνση : [email protected]

 

 

 

 

Συνδικαλιστές έτοιμοι για… αγώνες και μετάλλια – Να καθιερωθεί κόμιστρο με βάση το… αλκοτέστ! – O Ανεμοδείκτης σχολιάζει (9/5)

Το ενδιαφέρον όλων των Πανελλήνιων Ομοσπονδιών βαρέων αθλημάτων της χώρας προκάλεσαν τα όσα συνέβησαν προχθές κατά τη διάρκεια των εργασιών του Συνεδρίου του Εργατικού Κέντρου

Read More »

Αγιάστηκαν τα οχήματα του Ι.Ν. Μεταμορφώσεως του Σωτήρος Πτολεμαΐδας επ’αφορμή της εορτής του Αγίου Χριστοφόρου (Φωτορεπορτάζ της Κούλας Πουλασιχίδου )

Δεκάδες ήταν οι οδηγοί που προσήλθαν με τα οχήματα τους χθες Πέμπτη 8 Μαΐου στον Ιερό Ναό Μεταμορφώσεως του Σωτήρος Πτολεμαΐδας, με αφορμή την εορτή

Read More »
X