Συνταγή: Γαλατόπιτα με μαστίχα Χίου και κρόκο Κοζάνης

Υλικά για 12 μερίδες
5-6 φύλλα κρούστας
150 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για το σιρόπι
3-4 στήμονες κρόκου Κοζάνης
4 σπόροι κάρδαμο
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 κούπες νερό

Για την κρέμα
3 αβγά
1 1/2 λίτρο γάλα
1 κ.γ. μαστίχα Χίου
300 γρ. ζάχαρη
200 γρ. κρέμα γάλακτος
1/2 κ.γ. υγρή βανίλια

Θεσσαλονίκη: Μεγαλείο ψυχής από την οικογένεια 46χρονου – Δώρισαν τα όργανά του και χάρισαν ζωή

Ζωή σε συνανθρώπους του χάρισε ένας 46χρονος μετά τον θάνατό του στο νοσοκομείο Ιπποκράτειο της Θεσσαλονίκης. Ο 46χρονος ασθενής, νοσηλευόταν στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας και

Read More »

Επίδομα παιδιού Α21: Ποιοι πληρώνονται 31 Μαρτίου – Μηνύματα στέλνει ο ΟΠΕΚΑ για προπληρωμένη κάρτα

Περίπου 452.000 δικαιούχοι του επιδόματος παιδιού Α21 του ΟΠΕΚΑ θα πληρωθούν στις 31 Μαρτίου σύμφωνα με πληροφορίες του Dnews. Αναλυτικότερα μέχρι στιγμής έχουν οριστικοποιηθεί 451.739 αιτήσεις και

Read More »
X