Συνταγή: Γαλατόπιτα με μαστίχα Χίου και κρόκο Κοζάνης

Υλικά για 12 μερίδες
5-6 φύλλα κρούστας
150 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για το σιρόπι
3-4 στήμονες κρόκου Κοζάνης
4 σπόροι κάρδαμο
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
2 κούπες νερό

Για την κρέμα
3 αβγά
1 1/2 λίτρο γάλα
1 κ.γ. μαστίχα Χίου
300 γρ. ζάχαρη
200 γρ. κρέμα γάλακτος
1/2 κ.γ. υγρή βανίλια

Προσωρινές κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Εγνατία Οδό

Όπως ανακοινώθηκε, σύμφωνα με απόφαση της Διεύθυνσης Αστυνομίας Ημαθίας, θα πραγματοποιηθούν προσωρινές κυκλοφοριακές ρυθμίσεις σε τμήμα της Εγνατίας Οδού στην Ημαθία, λόγω διέλευσης συρμού υπερμεγέθους

Read More »
X