Τραγανή πατατοσαλάτα με ψητή πιπεριά Φλωρίνης (Βίντεο)

Υλικά για τις τραγανές πατάτες:

500γρ. πατάτες baby
80γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

υλικά για τη σαλάτα:

1 αγγούρι
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/4 μάτσο μαϊντανό
1/4 μάτσο άνηθο
1 ξερό κρεμμύδι
1 πιπεριά Φλωρίνης ψητή
1 κ.σ. μουστάρδα
80γρ. μαγιονέζα
100γρ. ξινόγαλο ή κεφίρ
1/2 λεμόνι (ο χυμός)
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι



Σε πλήρη κινητοποίηση ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός για τη φωτιά που ξέσπασε πίσω από το Νοσοκομείο Παπαγεωργίου

Άμεση είναι η ανταπόκριση του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού στη μεγάλη πυρκαγιά που βρίσκεται σε εξέλιξη πίσω από το Νοσοκομείο Παπαγεωργίου στη Θεσσαλονίκη. Δύο πεζοπόρες ομάδες

Read More »
X